Det er dannet ny Hovedkomite ”Naturligvis 2011” og består av følgende personer:

Leif Fjerdingstad, leder (Har arr.erfaring bl.a som leder av landskytterstevnet på Evje 2009)

Fatima Aakhus (fra Bygdekvinnelaget)

Arne Thomassen (Ordfører Lillesand)

Finn Aasheim (fra Bondelaget)

Øyvind Nese, bosatt i Kristiansand er ansatt som ny daglig leder/prosjektleder fra 1. januar 2011. Øyvind Nese har sin bakgrunn innenfor mat –og restaurantnæring. Han var delaktig i driften av bl.a restaurant Bakgården og Måltid i Kristiansand. Han har også vært delaktig i prosjektarbeid vedr. lokal mat/landbruk.

I forbindelse med Naturligvis ba vi publikum om fylle ut noen spørsmål om hva de synes om arrangementet. Det ble trukket ut en vinner som fikk en elektrisk kantklipper fra Magne Gittmark og co AS. Vinneren ble Kristoffer Henningsen, Grimstad. Vi gratulerer!

Landbrukets Dag, ved Gerd Lie, fikk oppdraget av kommunen om å servere Kronprinsparet en lunsj bestående av lokale og økologiske produkter. Sammen med Åse Hodne Hørsdal, prosjektleder for Lokal Mat fra Agder, ble det satt opp et forslag til produkter som kunne være aktuelle. Det ble Travparken ved Torben Steen Andersen og den lokale kokken fra Evje, Kim Andre Flaten, som fikk ansvaret med å sette i sammen menyen og å stå for tilbereding og servering.  Ingen tvil om at det ble et gastronomisk høydepunkt for de kongelige og gjester som inntok lunsjen rundt et flott dekket langbord i underetasjen på Mineralparken.  Det gode måltidet ble også en svært god markedsføring av lokalprodusert mat fra distriktet!!!. Dette stod på menyen: Økologisk steinbakt brød og smør fra Hodne Gård, Økologisk lammepølse fra Jens Eide, Hjort fra Skjeggedal Vilt (speka og gravet), Bleke fra Setesdal Mat, Tomat/agurk fra Bjorå, Grønnsaker fra Hesnes Gartneri, Lefse fra Karen Marie Wikstøl , Ost fra Iveland Gardsysteri og Sjokolade fra Randi Knutsen  
Her kan du lese hele menyen

På søndag ble vinneren av Agders beste søsterkake kåret på Naturligvis. Espen Albert fra Dambageriet annonserte vinneren Ingebjørg Thompsen, Høvåg. Hun var ikke tilstede, men vil få en sjekk på 1000 kr fra Dampbageriet i posten. I tillegg vil hennes kake bli å finne i sortementet til Dampbageriet.
Til sammen kom det inn 28 oppskrifter fra hele Agder. De 3 beste ble bakt opp av Dampbageriet til messa. Publikum var med å prøvesmake og stemme på sin favoritt. Ingebjørgs søsterkake fikk de fleste stemmene. Vi gratulerer Ingebjørg og takker samtidig Espen og Dampbageriet for et godt samarbeid.

naturligvis01

◄ Back

Next ►

Picture 1 of 52

Redaksjonen i www.moisund.com vil samstundes nytte høvet til å takke for oppdraget med å kringkaste arrangementet på direkten.

PRESSEMELDING! Landbruksselskapet i Aust Agder har den store glede av å dele ut landbruksselskapets ærespris, også kalt «landbruksprisen». I år har styret besluttet å gi prisen til Sven Reiersen fra Tveit i Hornnes. Prisen består av et diplom og 10 000 kr. Les mer om "Landbruksselskapets ærespris til Sven Reiersen!" her >